בישראל מתקיימים לימודי הנדסאי ביוטכנולוגיה במוסדות המוכרים על ידי מה"ט, המכון הממשלתי להכשרה בטכנולוגיה ובמדע. זהו מסלול ממוקד המשלב לימודים עיוניים עם התנסות מעשית ומכשיר את הסטודנטים לעבודה בסביבות מדעיות וטכנולוגיות.
מה לומדים במסלול הנדסאי ביוטכנולוגיה?
תוכנית הלימודים כוללת מקצועות מדעיים ובהם כימיה כללית, אורגנית ופיזיקלית, ביוכימיה, מתמטיקה וסטטיסטיקה. לצד אלה נלמדים מקצועות מתחום מדעי החיים, כגון ביולוגיה של התא, גנטיקה, מיקרוביולוגיה, אנטומיה ופיזיולוגיה.
בהמשך עוסקים הסטודנטים ביישומים ביוטכנולוגיים ובהיבטים הקשורים לעבודה בתעשייה. תוכניות הלימוד עשויות לכלול ביולוגיה מולקולרית, הנדסה גנטית, אימונולוגיה, דיאגנוסטיקה, ביוטכנולוגיה של מזון, ביוטכנולוגיה חקלאית, פרמקולוגיה ותהליכי הפרדה. נלמדים גם עקרונות של הנדסה כימית, תסיסה, גידול מיקרואורגניזמים ובקרה על תהליכים ביולוגיים.
העבודה במעבדה היא חלק מרכזי בהכשרה. הסטודנטים מתרגלים הכנת תמיסות ודגימות, עבודה בתנאים סטריליים, ביצוע בדיקות כימיות וביולוגיות, הפעלת מכשור אנליטי, ניתוח נתונים ותיעוד תוצאות. בחלק מהתוכניות נלמדים גם עקרונות של בקרת איכות, הבטחת איכות ודרישות רגולטוריות הנהוגות בתעשייה, ובהן עקרונות GMP ותקני ISO רלוונטיים.
הלימודים מסתיימים בפרויקט גמר בהתאם לדרישות מה"ט. בחלק ממוסדות הלימוד ניתן לשלב את הפרויקט בהתנסות מעשית בחברה או במעבדת מחקר.
כמה זמן נמשכים הלימודים?
מסלול יום נמשך בדרך כלל שנתיים וכולל ארבעה סמסטרים. מסלולים המיועדים לאנשים עובדים עשויים להימשך זמן רב יותר, בהתאם למתכונת שקובע מוסד הלימודים.
למה ללמוד הנדסאי ביוטכנולוגיה?
המסלול מאפשר לרכוש הכשרה טכנולוגית ממוקדת בפרק זמן קצר יחסית לתואר אקדמי. הדגש המעשי מעניק היכרות עם שיטות עבודה, ציוד ותהליכים המשמשים במעבדות ובמפעלי ייצור.
התחום מתאים למי שמתעניין בביולוגיה ובכימיה, מקפיד על פרטים ומסוגל לעבוד לפי נהלים. עבודה במעבדה מחייבת דיוק, אחריות, תיעוד מסודר, שמירה על כללי בטיחות ולעיתים גם ביצוע פעולות חוזרות לאורך זמן.
אפשרויות תעסוקה לבוגרים
בוגרי המסלול יכולים להשתלב בחברות תרופות וביוטכנולוגיה, בתעשיית המזון והפודטק, במפעלי כימיה וקוסמטיקה, בחברות חקלאות ובמעבדות סביבתיות. תפקידים אפשריים כוללים עבודה במעבדות בקרת איכות, תפעול תהליכי ייצור, ביצוע בדיקות, הכנת חומרים וסיוע במעבדות מחקר ופיתוח.
השתלבות במעבדה רפואית המבצעת בדיקות לצורכי אבחון כפופה לדרישות הרישוי של משרד הבריאות. דיפלומת הנדסאי ביוטכנולוגיה אינה מעניקה כשלעצמה רישיון לעבודה כעובד מעבדה רפואית.
אפשר גם להמשיך ללימודים אקדמיים בתחומים כגון ביוטכנולוגיה, מדעי החיים, כימיה או הנדסה. ההכרה בלימודים קודמים והזכאות לפטורים נקבעות בנפרד על ידי כל מוסד אקדמי.
